Belles graines de tournesol !

 

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Fier de ses tournesols !

VIDEO. Dans la région de l’Azerbaïdjan (nord-ouest), le séchage des graines de tournesol bat son plein. Les agriculteurs installent leur campement à proximité des champs de tournesol et vivent là avec leur famille pendant plusieurs semaines. Les graines sont extraites des fleurs de tournesol puis séchées sur de très grandes bâches. Toute la journée les femmes et les hommes retournent les graines avec leurs pieds et avec de très grands râteaux. Les graines sont ensuite vendues dans de grands sacs avant d’être conditionnées dans de petits sachets, un peu comme en France. Les Iraniens sont de grands consommateurs de ces graines, les chèvres aussi, comme vous pourrez le voir sur cette vidéo.

 

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